Tag Archivio per: senza glutine

TORTA TENERINA DI FAGIOLI CANNELLINI
,

TORTA TENERINA DI CANNELLINI

Ho preparato la mia fagiottella (con un procedimento differente), che ho utilizzato per farcire la mia crostata integrale e ne ho avanzata un pochino. Non volendola lasciare nel barattolo, l’ho stesa in teglia ad un’altezza di 1-1,5cm e l’ho cotta per mezz’ora, risultato “wow!!”.
Banana Bread con farina di grano saraceno e cocco senza glutine
,

BANANA BREAD SENZA GLUTINE

Il banana bread è senza dubbio uno dei miei dolci preferiti! Ho voluto realizzare una versione senza glutine utilizzando il cocco, che rende il banana bread umido e super morbido.Vi innamorerete di questa ricetta, è veramente semplice ed il risultato assicurato.
,

CRÊPES DI RISO E GRANO SARACENO RIPIENE DI BANANA CARAMELLATA

Queste crepes sono deliziose, senza glutine e ripiene di banana caramellata. Vi conquisteranno per la loro semplicità. Da provare!
PANCAKES CON FARINA DI CECI, MARMELLATA DI FRAGOLE E NOCI
,

PANCECI, I PANCAKES CON FARINA DI CECI

Una ricetta super semplice, veloce e versatile, adatta alla colazione, alla merenda o all'aperitivo. Potete utilizzarli sia in versione dolce che in versione salata ed il successo è garantito!
PERE AL FORNO CON TAHINI, MANDORLE E NOCCIOLE
,

PERE AL FORNO

Una delle cose che amo dell’autunno sono le pere. E’ il frutto per eccellenza di questa stagione. Al forno sono perfette, il dolce adatto ad ogni occasione.  Nella sua semplicità, questa ricetta stupisce sempre!
GRANO SARACENO CON CECI, NOCCIOLE E SPINACINI
,

GRANO SARACENO, CECI, NOCCIOLE E SPINACINI

Ecco una ricetta sana e sfiziosa con il grano saraceno: sono certa vi conquisterà! Viene definito “pseudocereale”, è senza glutine e ha, rispetto agli altri cereali, una composizione proteica più completa, con la presenza di molti amminoacidi essenziali.
,

PLUMCAKE SALATO DI CECI E NOCCIOLE

Sono giorni che guardo ammirata le bellissime ricette di Diana e Alessio che propongono con tanta passione sul loro sito e canali social! Oggi ho preparato questo plumcake salato con farina di ceci e nocciole, adatto al gruppo saguigno "0". Farlo…
,

VELLUTATA DI PORRO, FINOCCHIO, PATATA E ZENZERO

Le temperature si sono abbassate e finalmente posso gustare le vellutate! ... semplici e genuine, sono eccezionalmente buone! Ingredienti per 2 persone: per la vellutata: 1 finocchio 1 patata 1 porro 1 pezzetto piccolo di zenzero fresco…
,

TORTA GELATO, RAW & VEGAN

Volete un dolce strepitoso e sano? Eccolo! Semplice da fare, di grande effetto e con mille possibili varianti. Prima di pubblicare la ricetta ho provato a realizzarlo: Con crema profumata alla fragola, servita con coulis fragole e lamponi…
,

QUINOA CON BROCCOLI, CAVOLINI DI BRUXELLES, OLIVE TAGGIASCHE E POMODORINI ESSICCATI

Questo è uno dei miei piatti preferiti! La quinoa, a mio gusto, sta bene con tutto! Un pranzo o una cena facile e di grande gradimento. Ingredienti per 2 persone: 160 gr di quinoa 1 broccolo medio/piccolo 12 cavolini di bruxelles 6 - 7…
,

3 SETTIMANE DETOX

Tre settimane per ritrovare un nuovo benessere, per depurare il corpo da tutti quegli alimenti che mangiamo troppo spesso, abusandone! Risultato? Ci sentiamo gonfie, piene di ritenzione e stanche.