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RISO NERO GERMOGLIATO CON VERDURE E SCORZA DI LIMONE
Ecco una delle mie ricette preferite! Ottimo da preparare anche il giorno prima. Lo porto spesso il ufficio per pranzo.
Ingredienti per 2/3 persone:
250 gr di riso nero integrale germogliato (lo trovate nei negozi biologici)
1 limone
1 peperone…