Tag Archivio per: fermentazione
IL METODO ADAMSKI PER AIUTARE IL NOSTRO INTESTINO
Devo dire che ultimamente il mio cruccio è la pancia gonfia. Nonostante mi nutra in modo sano, la mia alimentazione sia ricca e varia, mi ritrovo sempre nella stessa condizione: la mattina mi sveglio con la pancia piatta (meraviglia!) e la…
ZUPPA DI LEGUMI & CEREALI
Molte persone "rinunciano" a mangiare legumi perché spesso sono causa di dolori e gonfiori intestinali.
Ci sono alcune semplici regole da seguire che vi possono aiutare a risolvere il problema:
Lasciate in ammollo i legumi tutta la notte.…
QUALE ZUCCHERO SCEGLIERE?
Si, è vero. Abbiamo bisogno di zuccheri. Quali però? Quelli di cui ha bisogno il nostro corpo sono i glucidi, ossia quei carboidrati semplici e complessi presenti in tutti i vegetali, nella frutta, nei cereali e nei legumi. Lo zucchero invece…