Tag Archivio per: dolce
FAGIOTTELLA
Come riuscire a smettere di mangiare a cucchiaiate questa buonissima crema? L'hanno chiamata "fagiottella" perché è fatta con fagioli cannellini, nocciole tostate e cacao. Io l'ho preparata senza zucchero: ho dolcificato usando datteri denocciolati.
Gli…
TIRAMISU’ CON CREMA DI NOCCIOLE
Non so dirti da dove nasce questa ricetta. Ho ritrovato un appunto scritto a mano tra le mie riviste di cucina. Probabilmente l'ho trascritta da qualche sito web o da qualche gruppo vegan su fb. E' una ricetta versatile: con i biscotti a tua…
SALAME AL CIOCCOLATO
Ecco una ricetta molto semplice e versatile: scegliendo i biscotti giusti possiamo rendere il nostro salame #vegan e #senzaglutine
Ingredienti:
130 gr biscotti secchi (normali, vegan o senza glutine)
60 gr di noci tritate finemente
60…
Crêpes
Questa è la ricetta che ho "ereditato" da mia nonna, quella che ci ha sempre fatto quando da bambini, io e mio fratello, la imploravamo di stare ai fornelli (in estate con il caldo cocente) a preparare le nostre amate "palacinta" (in Ungheria…
CIOCCOLATO, PERE & CANNELLA
Ecco un dolce vegano e senza glutine che vi conquisterà! Ha un profumo e un sapore ... provatela e fatemi sapere cosa ne pensate!
Ingredienti:
50 gr farina di grano saraceno
100 gr farina di quinoa
250 gr di farina di riso integrale
250…