Tag Archivio per: capperi
BURGER DI CECI
Ingredienti per 9 burger:
2 gambi di sedano
1 carota
1 cipolla piccola rossa o dorata
1 patata media
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di capperi sotto sale (lavati bene)
rosmarino fresco qb
2 – 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
250…
PEPERONI ARROSTITI
Ingredienti per 4 - 5 persone:
6 - 7 peperoni grandi
1 - 2 spicchi di aglio
olive nere o taggiasche denocciolate (facoltative)
capperi sotto sale
prezzemolo
sale rosa
olio extra vergine di oliva
Procedimento:
Accendete il forno a…